BenniSobekti.com – Kopi organik robusta Lampung Barat lor, dengan kita mendengar kata kopi sudah pastilah yang terlintas di benak saya adalah petani gagah perkasa di Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong lor.
Kopi merupakan sebuah hasil perkebunan yang berada di bumi ini yang mampu membuat semua umat manusia mengagumi akan cita rasa yang dimilikinya lor,
tak hanya itu kopi juga dapat memberikan sebuah suasana ketenangan tersendiri bagi para penikmat kopi yang ada di seluruh Nusantara maupun Mancanegara lor, seperti halnya saat menikmati bonsai serut yang kita miliki lor.
Kopi dari Lampung yang menjadi salah satu komoditas unggulan Indonesia kopi robusta dengan olahan keuletan para petani Air Hitan dan Way Tenong Lampung Barat yang akan kita bahas selanjutnya lor.
Sejarah Kopi Di Indonesia
Untuk pertama kalinya tanaman kopi ini di tanam di negara INDONESIA sejak abad 1696 yang berasal dari jenis kopi Arabika.
Pertama kalinya tanaman kopi ini di tanam di pulau jawa lor, semenjak itu jenis kopi Arabika sangat cepat tumbuh pesat.
Dan juga ditanam diberbagai daerah di INDONESIA lor seperti Sumatra, Bali dan juga Sulawesi lor. Dalam perkembangannya tanaman kopi arabika mulau surut dengan diseaseterserangnya karat daun (Hemileia vastatrix).
Dari tahun1876 yang mampu untuk bertahan hibup hanya di dataran tinggi (1000 m dpl) yang tidak begitu kuat diserang oleh penyakit tanaman kopi.
Dan sebagai sebuah alternatif lain, sebuah bibit tanaman kopi robusta diimpor pada tahun 1875 ke Indonesia lor. Dan ternyata lor jenis kopi robusta impor ini mampu untuk bertahan dari serangan penyakit karat daun lor weh sungguh mantap ini fikir para petani di masa itu lor.
Nah, maka dari itu lor jenis kopi robusta ini lampat waktu mulai menggantikan jenis lama yaitu arabika lor atau spesies dengan nama thearabica ini lor.
Dan yang paling utama di daerah yang mempunyai sebuah ketinggian di bawah 1.000m dpl dan mulai dapat menyebar di seluruh kawasan wilayah INDONESIA baik di Jawa, Sumatra, dan juga INDONESI Bagian Timur lor.
Dari sejak itulah Indonesia menarik sebuah perhatian keluar dari Hindia Belanda lor, dari kopi jenis robusta ini perkebunan kopi teruslah berkembang,
dan tumbuh subur dan untuk perkebunan swasta hanya bertahan di Jawa Tengah, Jawa Timur, dan juga beberapa di bagian Sumatra lor.
Dan juga perkebunan kopi milik negara (PTPN) hanya tinggal di pulau jawa yaitu di Jawa Tengah dan Jawa Timur saja lor.
Tapi saat ini kalau kita semua mendengat kata kopi pasti terniang dibenak kita kopi lampung ya lor, karena memang di lampung sangat tersebar luas perkebunan kopi khususnya di Kabupaten Lampung Barat lor.
Dan jika kopi Lampung ya saya ingatkan kepada sahabat bonsai dan tanaman hias semua untuk mengulik sebuah perkebunan kopi organik di Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong lor.
Pastilahpada bertanya kan kenapa harus kopi organik lor, makanya lor hal yang menarik ini yang akan saya bagikan kepada kalian semua, ikuti terus dan silahkan baca sampai habis ya lor hehei.
Sedikit untuk menjelaskan mengenai berbagai hal yang sudah membuat saya begitu kagum akan kopi organik dari Air Hitam dan Way Tenong ini adalah,
bagaimana proses para petani kopi disana melahirkan sebuah produk kopi organik yang berasal dari Air Hitam dan Way Tenong, di Kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung lor.
Hubungan Kopi Dengan Lampung
Ada apa dengan kopi dan juga Lampung? untuk mencari tahunya silahkan saja lor untuk kalian bisa saja tu mencari di laman pencarian tepatnya dengan bantuan om google lor hehei,
silahkan untuk ketik saja dengan bahasa kalian mengenai Kopi dan Lampung pastilah akan ada tu yang menjelaskan dengan seksama dan sangat detail terperinci mengenai kopi dengan lampung ini lor.
Untuk sebuah penjelasan singkat dari om google akan di berikan penjelasan mengenai kopi lampung yang utama sebagai varietas unggulan dari lampung ini adalah kopi robusta yang juga menjadi primadonanya bangsa kita Indonesia lor.
Kopi robusta ini memang sudah melalui proses panjang hingga sampai tersebar luas di Indonesia khususnya Lampung ya lor.
Kopi Robusta Lampung ini selain menjadi kopi dengan kapasitas dibilang paling unggulan di Indonesia lor kopi robusta Lampung juga sudah mampu di pasarkan ke seluruh berbagai pelosok Negara kita Indonesia
yang paling terpencil dan bahkan sudah mampu bersaing sampai ke ranah Mancanegara lor, weh jian muntul ndak cobak lor hehe.
Dan pastilah sangat wajar sekali to lor kalau si kopi robusta khas Lampung ini merupakan sebuah sebuah verietas kopi dengan kekhasannya tersendiri yang
akan selalu saya perkenalkan dengan khalayak ramai maupun sahabat karib saya ketika hendak dan bertemu dengan
sahabat di berbagai daerah yang pernah saya temui lor,
kalian pun harus juga ikutan lor mencoba dan mengenalkan kopi robusta Lampung ini lor karena kopi ini merupakan unggulan kepunyaan Indonesia lor.
Dan kopi robusta Lampung ini sekarang sudah mampu untuk memberikan cita rasanya di berbagai tempat nongkrong, kaffe, dan tempat ngopi lainnya lor yang ada di berbagai daerah di Indonesia yang bisa kapan saja untuk kita kunjungi lor.
Dan hal ini merupakan sebuah rasa hormat dan dukungan kita semua akan perjuangan para petani kopi yang ada di Lampung untuk senantiasa bersemangat dan bersinergi memberikan hasil karyanya melalui kopi mereka lor.
Perkebunan Kopi Lampung Barat Haruslah Kita Kunjungi
Seumpama beras ni ya lor pastilah merupakan kebutuhan sehari2, tak lainnya dengan kopi membahas sebuah kata kopi, ngopi, tempat ngopi weslah lor pasti ramai dan asyik untuk kita bahas selalu,
dari kata ngopi saja sudah membuat kita bersemangat ya lor apa lagi kalau bercerita kopi dengan menyanding secangkir kopi lor wkwk pasti tambah jos gandos weleh-weleh yo lor, ditambah dengan memandangi tanaman indor yang unik di dalam ruangan rumah kita atau ruangan kaffe lor.
Daerah lampung ada sebagian tempat yang diunggulkan dengan komoditi yang dihasilkannya yaitu kopi yang banyak dan melimpah lor, seperti kabupaten Lampung Barat ini lor
sebagai salah satu tempat pemasok untuk komoditas kopi di Lampung, sudah sebagai kebutuhan eksport dan juga sebagai suatu bahan baku produksi di dalam Negeri yaitu produksi Kabupaten Lampung Barat lor.
Dari Kauletan dan kegigihan dari para petani yang ada di Lampung Barat ini dapat memberikan karunia yang baik untuk Kabupaten tersebut lor,
karenanya dapat terwujutnya hasil kopi yang melimpah dan dapat menjadikan Lampung Barat sebagai gudangnya atau etalase kopi untuk Indonesia lor.
Sudah begitu banyak sekali lor yang mengenal dan mengetahui akan keunggulan kopi dari Kabupaten Lampung Barat ini, jika ingin tahu silahkan lihat selengkapnyamengenai kopi lampung barat lor.
banyaknya sebuah perkebunan yang produktif dari hasil kerja keras para petani di kecamatan Air Hitam dan Way Tenong ini
dapat memberikan sebuah hasil kopi dengan jenis kopi robusta sangat produktif sekali dan menjadi unggulan daerah tersebut lor.
Seiring dengan visi Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) visi pembangunan perkebunan adalah “Kebun Produktif, Produk Berdaya Saing, Petani Sejahtera”.
Dapat diketahui, bawasannya Kabupaten Lampung Barat ini lor mempunyai sebuah luas daerah yang begitu cukup luas lor sekitar 2.141,57 Km2 atau 6,05% dari Luas Wilayah Provinsi Lampung.
Dan luas perkebunan di Lampung Barat ini mencapai 65.211,8 Ha lo lor. Ya walaupun, lahan perkebunan seluas itu tidak semuanya menjadi perkebunan kopi lor.
Tetapi tanaman kopi merupakan satu dari tiga komoditas yang menjadi unggulan bersama lada dan kakao dari 16 komoditas yang ada di wilayah Air Hitam dan Way Tenong lor.
Dan yang saya maksud 16 komoditas tadi memang sudah berkembang di lahan perkebunan yang luas di wilayah perkebunan ini lor, untuk komoditasnya yaitu seperti tanaman kopi robusta, tanaman kopi arabica, tanaman kakao,
tanaman lada, tanaman aren, tanaman cengkeh, tanaman kayu manis, tanaman kelapa dalam, tanaman kelapa hibrida, tanaman kelapa sawit, tanaman kemiri, tanaman pinang, tanaman karet, tanaman vanili, nilam, dan juga tanaman tembakau lor.
Wilayah ini memiliki intensitas curah hujan dengan curah hujan berkisar antara 2.500 ‐ 3.000 milimeter setahun itulah kekayaan sumber daya alam yang ada diolah oleh petani-petani dengan sangat baik di wilayah ini lor.
Baik lor sekarang untuk kalian ni ya yang ingin sekali main kemari untuk melihat, silahkan untuk main dan harus ke Lampung Barat untuk dapat melihat secara langsung bagaimana proses produksi kopi di sini lor,
kalau kalian ke Lampung Barat dan mau cari kopi, kalian harus datang ke Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong lor. Pokoknya wajib diingat ya lor kalian semua wajib kemari lor dijamin tidak rugi dan pasti puas dengan kopi yang melimpah lor,
supaya kalian tahu lebih dekat dan dapat mengenal bawasannya INDONESIA ini memang kaya lor,makanya main kemari ya lor.
Makanya dari awal sahabat tanaman hias dan bonsai semua saya ajak untuk selalu membaca artikel saya ini. Untuk sebuah produk kopi yang memang benar-benar organik di dua Kecamatan ini saat ini sudah sangat terkenal sekali lor.
Kopi organik?, apa ya lor yang bisa menjadikan kopi di sekitaran Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong ini bisa dikatakan kopi organik? mari baca lagi lor sampai habis supaya kita bersama2 bisa tau ya lor.
Mantap: Kopi Organik Dari Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong, Lampung Barat
Dari awal tadi judulnya kopi organik dan di kedua kecamatan Air Hitam dan Way Tenong ini memang menjadikan sebuah wilayah yang menjadi penghasil kopi organik lor, dan mari kita kupas mengenai kopi organik Lampung Barat ini lor.
Jadi begini lor ceritanya, oleh para petani kopi di Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong mereka tidak menggunakan sedikitpun zat-zat kimia dalam proses untuk mengelola kebun kopinya masing-masing lor.
Para petani kopi disini dalam produksi kopinya mereka tidak sedikitpun memberikan asupan pestisida, herbisida dan pupuk kimia kepada tanaman kopi kesayangannya lor.
La saya dari mana ni kok tau-tau bisa bilang begitu? dan begini lor ceritanya saya mendapatkan informasi dan cerita dari sahabat saya yang kebetulan mereka anggota tim pengabdi dari Universitas Muhammadiyah Metro yang waktu itu di Lampung Barat lor.
Terkait dengan beberapa tim pengabdi dari Universitas Muhammadiyah Metro yang melakukan pengabdian IBDM tahun 2017 dan 2018 lalu di Lampung Barat.
Lokasi tepatnya di Desa Srimenanti lor, Kecamatan Air Hitam, Lampung Barat. Dalam usaha para petani untuk berbudidaya perkebunan kopi di wilayah ini dilakukan masih dengan skala kecil lor.
Teknologi yang digunakan pun teknologi sederhana, memanfaatkan lahan kebun dan juga memanfaatkan perkarangan sekitaran rumah mereka untuk dapat dijadikan sebagai lahan perkebunan kopi lor.
Memang saat itu belum maksimal lor. Dan apalagi selama ini produksi mereka dijual ke para distributor setempat yang ada untuk selanjutnya dipasarkan ke salah satu pabrik yang ada di Kota Bandar Lampung lor.
Padahal lor untuk prospek komoditas perkebunan kopi di wilayah ini sangatlah besar sekali. Jika saja para petani mampu untuk mengolah biji kopi ini menjadi bubuk kopi organik dalam bentuk kemasan,
tentunya akan menjadi sebuah upaya strategis yang mampu meningkatkan pendapatan para petani kopi organik Lampung Barat ini lor.
Oleh karena itu yang di butuhkan sekarang adalah sebuah sinergisitas dengan para pengembang dan pemberi peluang usaha untuk dapat membentangkan sayap para petani kopi lokal Air Hitam dan Way Tenong ini supaya dapat mengembangkan potensi kopi organik di wilayah ini.
Seperti halnya para petani kopi lokal yang ditekuni dan dikelola oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) yang ada di wilayah Air Hitam dan Way Tenong sini lor.
Mereka sudah membuat fasilitas media sosial di internet yang bisa kita akses kapan saja lor, dengan cara beginilah mereka berpromosi dan terus mengembangkan usaha mereka bagaimana supaya dapat dikenal dan diketahui oleh masyarakat luas lor.
Sehingga masyarakat pun akan bisa untuk melihat dan bertanya jawab secara langsung di beberapa alamat sosial media milik KWT di Air Hitam dan Way Tenong ini lor.
Silahkan saja untuk mengakses melalui salah satu akun media sosial berikut milik KWT Air Hitam dan Way Tenong ini lor:
-Instagram : Sinau_nung.Coffee,
-FB : Sinau_nung Coffee,
-E-Mail di sinaunung@gmail.com,
-dan Twitter :Sinaunung coffee.
Memang sekarang semua sudah serba online lor mau apapun harus online lah yang terbaik, makanya sebuah proses memasarkan melalui cara online memang efektif untuk mampu mendongkrak penjualan kopi yang tinggi.
Dari proses tersebut diharapkan dapat mampu untuk memberikan sebuah pelayanan online yang baik sehingga penjualan kopi organik bisa tinggi dipasarkan dan dapat mampu memberikan sebuah pendapatan yang meningkan untuk para petani kopi organi di wilayah sekitar lor.
Dan kalian tidak ada alasan to untuk tidak kemari?, kalian semuanya harus dan wajib kemari lor bagi pengusaha kopi dan sahabat untuk umum juga bisa,
kemarilah untuk kalian yang ingin mendapatkan sebuah kualitas kopi terbaih dengan harga terjangkau pastinya akan merasakan kepuasan dan tidak akan lupa akan tempat ini lor.
Tempat yang indah hasil kopi organik melimpah petani juga ramah lor weh mantul dah pokoknya lor, ayo buruan kemari ya lor ke Kecamatan Air Hitam dan Way Tenong Lampung Barat lor.
Proses Pembuatan Kopi Organik Air Hitam Dan Way Tenong, Kabupaten Lampung Barat, Lampung
Sudah begitu tahu kan lor mengenai Lampung Barat akan kualita kopi yang jos gandos weleh-weleh, dan pokoknya wajib untuk kalian mendatangi dan berkunjung ke Lampung Barat lor,
tidak sekedar mencari kopi tapi belajar membuat kopinya juga lor, kopi kering dari proses penjemuran ini akan dijadikan bubuk kopi dengan proses yang bertahap lor nah untuk itu langsung saja ya lor silahakan untuk d baca, mau dicatat juga boleh lor.
Inilah proses tahapan demi tahapannya adalah sebagai berikut:
- Dipanen dari Buah Kopi Merah/Masak batang dari perkebunan kopi yang tidak menggunakan pestisida dan pupuk kimia.
- Biji Kopi Tersebut dijemur dibawah Terik Matahari (FULL SUN DRYING) Hingga Kadar Air Tersisa 20% Sampai Dengan 25%.
- Pemisahan Dari kulit Biji Kopi Dengan Cara Tumbuk Manual/tradisonal Dengan Lesung atau menggunakan mesin tumbuk (untuk menjadi Greenbean / Beras / Pasir Kopi siap goreng).
- Sortir beras biji kopi organik kering yang terbaik yaitu biji kopi yang masih utuh dan bersih.
- Penjemuran kembali beras/ biji kopi organik dibawah terik matahari (full sun drying) hingga kadar air tersisa 10% sampai dengan 13%.
- Pencucian Sampai Bersih.
- Penjemuran Kembali Hingga Kadar Air Tersisa 10% Sampai Dengan 13% Kembali awal.
- Penggorengan/pengsangraian dengan cara manual/tradisional dengan kayu bakar juga denganpenggorengantradisional panci besi. Atau dengan cara di-oven.
- Untuk warna yang produk terdiri dari hitam (CITY ROAST), cokelat kehitaman, dan kecoklatan. Warna tersebuttergantung dari lamanya penggorengan. Pada umumnya penikmat kopi pada masyarakatIndonesia dan Asia lebihmenyukai jenis kopi yang dimasak hingga hitam (CITY ROAST). Sedangkan untukbeberapa negara asia sepertiKorea, Jepang, Taiwan mereka menyukai cokelat kehitaman. Sedangkan untuk kawasan Eropa lebih menyukaiwarna kecoklatan.
- Pembubukan, dengan menggunakan alat penggilingan yang bisa membuat benar-benar halus.
- Selanjutnya setelah proses tersebut, bubuk kopi setelah didinginkan lalu dikemas sesuai dengan takaranpemesanan konsumen, Menggunakan Packing yang sterill untuk menjaga agar bubuk kopi tetapfresh sampaiberbulan-bulan bahkan sampai setahun.
Selengkapnya dalam tayangan berikut ini: proses pembuatan kopi organik
Tentang Manfaat Minum Kopi
Banyak para peneliti kopi berkeyakinan bahwa manfaat dari minum kopi ini ada banyak lor, seperti di Jepang berkeyakinan bahwa orang yang minum satu hingga empat cangkir kopi setiap hari memiliki setengah risiko kanker hati dari mereka yang tidak pernah minum kopi.
Dan para peneliti di Harvard School of Public Health yang mengikuti lebih dari 125.000 pria dan wanita selama lebih dari satu dekade menemukan bahwa peminum kopi reguler memiliki risiko yang secara signifikan lebih rendah terkena diabetes tipe 2 (atau onset lambat).
Penelitian internasional baru-baru ini menunjukkan hubungan positif antara minum minuman berkafein – termasuk kopi – dan tingkat yang lebih rendah dari penyakit Parkinson dan penyakit Alzheimer.
Berkurangnya risiko sirosis hati, kanker usus besar dan asma. Secangkir atau dua kopi dapat meningkatkan daya tahan dalam kegiatan seperti berlari, bersepeda dan berenang, dan masih banyak lagi lor.
Demikianlah Kopi Organik Robusta Karya Petani Air Hitam & Way Tenong Lampung Barat yang harus kita berikan semangat yang tinggi untuk kemajuan kita bersama Indonesia akan kekayaan alam yang melimpah.
Semoga bermanfaat salam kopi organik & bonsai indonesia. (bsc)
Komentar